加工運銷措施

(一) 目標 建立產品品牌,區隔市場,發展新興運銷通道,以暢通行銷管道。 (二) 行動計畫 1. 改善魚貨品質衛生,建立產品品牌,辦理廣宣促銷,促進消費:養殖魚貨從收穫後之捕撈、分級包裝、運輸、生鮮處理至市場之流程強化衛生品質安全管理,對漁產加工品實施「海宴」標章認證制度及建立「漁協」生鮮魚貨品牌與進口貨區隔,同時輔導建立策略聯盟體系,擴大行銷網路,提升競爭力。 2. 發展新產品及加強產品差異化,開創市場需求:為整合傳統與新興通路,於魚市場廣設漁產品直銷兼配送中心,魚貨除於魚市場交易外,並設直銷與配送場所,將魚貨直銷或配送至零售商、量販店、超市、團膳、餐廳及科學園區等,以發展新興直銷、配送通路,以利促進強化漁產品產、製、儲、銷業綜合物流管理,具備調節及快速供銷能力。 3. 創新銷售技術,迎合消費者購物習慣:配合產品屬性及消費者購物習慣之心理,採取適當的行銷策略,伺機應用,發展效率高之販賣技術。